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Granel_amargo
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Pura Mania Semi Amargo 25Kg
DESCRIÇÃO
As coberturas da Chocolates Roma são práticas, têm garantia de sabor e secagem rápida. Não necessitam choque-térmico. É só derreter e usar. São ideais para produções de doces em geral, banhar, raspar e cobrir.

Embalagem: CÓD. 1377 - 25Kg
Validade: 12 meses
DUN: -
EAN: 789646620356-6

Mantenha em local fresco, seco e inodoro, evitando sol, calor e umidade.
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INGREDIENTES
Açúcar, gordura vegetal fracionada, cacau em pó, emulsificantes lecitina de soja, polirricinoleato de poliglicerol e aromatizantes. CONTÉM GLÚTEN.
USO
Microondas: Coloque a quantidade desejada da cobertura em um recipiente. Leve ao microondas na potência média/baixa. A cada 30 segundos retire o recipiente do microondas e mexa com uma colher. Repita a operação até seu completo derretimento. A temperatura deve estar entre 45º e 50º.

Banho Maria: Aqueça uma panela com água e desligue o fogo quando começar a ferver. Mantenha a temperatura entre 45º e 50º. Despeje a quantidade desejada da cobertura em um recipiente seco e coloque-o em banho Maria. Não tampe para evitar que bolhas de água caiam dentro da cobertura. Mexa até o completo derretimento.
TABELA NUTRICIONAL
tabela nutricional Pura Mania Semi Amargo 25Kg
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