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Ovo_Cheescake_Mousse_Laranja


Ovo Cheescake de Mousse de Laranja

Ícone Tempo TEMPO
30 minutos
Ícone Dificuldade
DIFICULDADE
Fácil
Ícone Serve RENDE
2 metades
 
Ingredientes:
2 pacotes de biscoito de chocolate (usado em 2 etapas)
1 colher sopa de manteiga sem sal derretida
180g da cobertura de chocolate PURA MANIA Semi Amarga
200g Do Creme Ganache PURA MANIA Ao Leite
Raspas de uma laranja
2 colheres de sobremesa de essência de laranja
 
Massa base de Cheescake:
Triture 1 pacote de biscoitos e misture à manteiga já derretida. Reserve.
 
Casca do ovo de Chocolate:
Derreta a cobertura de chocolate PURA MANIA Semi Amarga e despeje em um molde de ovo de páscoa. Leve à geladeira por aproximadamente 20 minutos ou até firmar.
 
Mousse de Laranja:
Em um recipiente, misture a ganache PURA MANIA Ao Leite e a essência de laranja. Leve à geladeira por 10 minutos.
 
Montagem do Ovo de Chocolate:
Forre a casca do Ovo com a massa de Cheescake, acrescente o recheio junto com as raspas de laranja e finalize com os pedaços de biscoito triturados.
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